吃甜點也要吃健康!來碗有「藜」的甜蜜!
吃甜點也要吃健康!來碗有「藜」的甜蜜!
你有吃過 臺灣藜 嗎?
臺灣藜為 臺灣原生種 是全穀、無麩質的穀物 蛋白質、膳食纖維、礦物質含量高
含有人體必需胺基酸、甜菜色素及多酚類 營養價值高
市售臺灣藜可分為脫殼籽實及帶殼籽實兩種
脫殼籽實為去除外殼的籽實,一般呈淺褐色
帶殼籽實未經過脫殼作業,因保有外殼而呈現鮮豔的紅、橘紅及橘黃色
結合臺灣在地超級食物-臺灣黎與滑順可口的西米露 這一碗「臺灣藜西米露」讓你吃在嘴裡,甜在心裡
做法超簡單,洗一洗,煮一煮,拌一拌 就是一碗兼具營養與美味的午後甜點
食譜詳見圖卡
快標記你的甜品夥伴一起試做!