一貫化機械技術整合 解決設施葉菜生產問題

桃園區農情月刊 第299期 2024/6/15 發行

作物環境科  吳有恒 分機343
作物改良科  林禎祥 分機214

　　本場位於北部，是設施葉菜的重要產區，一直以來即肩負著穩定夏季蔬菜供應的重要功能。在設施葉菜生產中，菜苗移植與蔬菜採收仍舊高度依賴人工作業，導致移植與收穫作業的生產成本占比高達29%及45%，成為設施葉菜發展的限制因子。為解決設施葉菜移植與收穫問題，提高設施葉菜生產效益，本場已開發多項適用於設施葉菜生產的電動農機具，包含附掛6行式菜苗移植機、履帶式電動移植機、電動式散裝葉菜收穫機、電動式青梗白菜收穫機等，以期逐步改善設施葉菜生產缺工問題。

　　此次觀摩會中，本場透過各項機械的實際作業，以及配合機械作業所需採取的作物栽培模式，說明機械技術整合的重要性。觀摩會現場以青梗白菜收穫為例，詳細說明從整地到收穫的一貫化機械技術整合方式。在一貫化機械作業中，土壤需先整地鎮壓，並利用本場開發的履帶式電動移植機，將育苗3週、根團完整的良好植株，依行距15 公分、株距10-12公分移植於田間；同時，為配合青梗白菜的收穫寬度，移植作業採4行植。在管理上，則透過土壤含水率感測技術及側邊灌溉系統進行自動化灌溉，並在收穫前停灌6天，以提供青梗白菜收穫機最適的採收模式。

　　觀摩會現場展出的產學合作成果-履帶式電動移植機，其植株種植後型態完整，且土壤面仍維持平整性，移植效率是人工作業的4倍；散裝葉菜收穫機的收穫效率則為人工作業的3倍；青梗白菜收穫機在一貫化機械技術整合模式下，可以每分鐘3.1 m²的收穫效率、95%以上的整株率進行收穫，顯著提高了生產效率。

　　這次觀摩會不僅展示了本場在設施葉菜生產機械上的創新研發成果，更重要的是加深對設施葉菜機械整合技術的認知。也期待透過現場示範和專家的解說，與會人員能瞭解整地、移植、管理和收穫等各環節機械作業整合方式，從而加速一貫化機械技術的推廣與落地應用。