芥菜新品種『桃園3號-圓頭仔』栽培示範觀摩會
芥菜新品種『桃園3號-圓頭仔』栽培示範觀摩會
桃園區農情月刊 第309期 2025/4/15 發行
五峰分場 紀銘坤 03-5851487分機15
本場於今(114)年3月5日在彰化縣大城鄉農會辦理觀摩會，活動旨在介紹適合以瘤莖部位製作榨菜的芥菜新品種「桃園3號-圓頭仔」(下稱芥菜桃園3號)，並展示新品種芥菜以不同育苗方式育成之苗株在示範田的生長情形。本次觀摩會由本場育種專家馮永富分場長主持，在協辦單位農業部臺中區農業改良場與彰化縣大城鄉農會的支持下吸引了來自不同領域的嘉賓及農友等30多位參加，現場大家熱烈分享相關栽培經驗，為芥菜帶來各式技術交流與未來發展的討論。
本次觀摩會主題為芥菜新品種『桃園3號-圓頭仔』介紹與田間栽培展示。第1節由本場紀銘坤助理研究員介紹芥菜桃園3號的育種原因與選拔過程，並從許多品系中選拔出具有瘤莖圓球形、溫度鈍感和適合穴盤育苗特性的芥菜桃園3號；第2節邀請大城鄉蔬菜產銷班廖進功先生，在示範田區分享芥菜桃園3號的栽培經驗，並呈現芥菜桃園3號穴盤苗不影響瘤莖外觀和更能忍受不良環境的特性，引發育苗業者與農友的強烈興趣與討論。本場透過產地栽培試種的方式，推廣新育成的芥菜桃園3號，希望利用芥菜桃園3號之瘤莖圓球形、對溫度鈍感及能以穴盤育苗生產的生理特性能吸引更多的育苗業者與農友加入，並提升芥菜的生產效率與價值，為榨菜加工產業注入新的活水。
圖1.本場紀銘坤助理研究員介紹芥菜桃園3號的育種流程及品種特色。
圖2.五峰種四川芥菜瘤莖部位的外觀。
圖3.馮永富分場長(左2)和農友熱烈分享芥菜桃園3號的栽培經驗。
圖4.馮永富分場長(左)及廖進功農友(右)在示範田區展示以
穴盤苗方式培育的芥菜桃園3號生長情況與瘤莖外觀。
