相關資源
一、初級加工場
- 農產品初級加工場管理辦法https://law.moj.gov.tw/LawClass/LawAll.aspx?pcode=M0030102
- 農產品初級加工場適用之特定品項加工產品及其加工方式https://gazette.nat.gov.tw/egFront/detail.do?metaid=124490&log=detailLog
- 農糧類農產品初級加工場產製計畫指引http://img.hotweb.com.tw/1610934485_6122143151.pdf
- 農業部農糧署-農產品加工專區 https://www.afa.gov.tw/cht/index.php?code=list&ids=647
二、食品法規
- 可供食品使用原料彙整一覽表https://consumer.fda.gov.tw/Food/Material.aspx?nodeID=160&rand=1726525398
- 食品安全衛生管理法規解釋彙編查詢系統https://fsas.fda.gov.tw/
- 食品安全衛生管理法https://law.moj.gov.tw/LawClass/LawAll.aspx?pcode=L0040001
- 食品良好衛生規範準則https://law.moj.gov.tw/LawClass/LawAll.aspx?pcode=L0040122
- 食品營養成分資料庫https://consumer.fda.gov.tw/Food/TFND.aspx?nodeID=178
- 食品標示諮詢服務平台http://www.foodlabel.org.tw/FdaFrontEndApp/Home/Index
三、其他
- 農產加工整合服務中心 https://apisc.atri.org.tw/
- 食品工業發展研究所https://www.firdi.org.tw/
- 中華穀類食品工業技術研究所https://www.cgprdi.org.tw/
- 財團法人農業科技研究院https://www.atri.org.tw/
四、購買設備可參考以下展覽
- 台北國際烘焙暨設備展
- 台灣國際食品暨設備展
- 台北國際食品展
- 高雄國際食品展
附件一、桃園區農產加值打樣中心DM PDF
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