夏季吃筍 × 一鍋搞定，用當季麻竹筍來碗竹筍鹹粥
夏季吃筍 × 一鍋搞定，用當季麻竹筍來碗竹筍鹹粥
鹹香暖胃，讓你一口接一口，雲林古坑是臺灣麻竹筍的最大產地
味道鮮美、口感清脆，以4~10月為主要產季
準備好食材，一起動手來做這道美味的「竹筍鹹粥」吧
簡單3步驟：
爆香：依序爆香蝦米、香菇、肉絲、筍子，炒至出水
燉煮：加入生米拌炒約3分鐘後，加水及油蔥酥，煮滾後再轉小火燉15分鐘
調味：加鹽，關火灑上芹菜末提香，就完成啦！
小撇步：筍絲切成細條狀，炒香後再下鍋，更易入味
夏季吃筍 × 一鍋搞定，用當季麻竹筍來碗竹筍鹹粥
鹹香暖胃，讓你一口接一口，雲林古坑是臺灣麻竹筍的最大產地
味道鮮美、口感清脆，以4~10月為主要產季
準備好食材，一起動手來做這道美味的「竹筍鹹粥」吧
簡單3步驟：
爆香：依序爆香蝦米、香菇、肉絲、筍子，炒至出水
燉煮：加入生米拌炒約3分鐘後，加水及油蔥酥，煮滾後再轉小火燉15分鐘
調味：加鹽，關火灑上芹菜末提香，就完成啦！
小撇步：筍絲切成細條狀，炒香後再下鍋，更易入味
