百香果賞味指南
百香果賞味指南
你喜歡吃百香果嗎?
酸甜多汁、香氣四溢
一年四季都有生產，盛產期為7-9月，百香果屬於後熟水果
剛買回來表皮光滑、紅中帶橘，這時候果肉偏酸，喜歡酸味可盡早享用，室溫下放置2天後果肉嚐起來微酸
放置2~4天酸度會隨著時間消退，果肉轉甜，喜歡香甜濃郁再放5-7天，果皮皺褶加深、蒂頭乾枯
酸度降低味道較甜，脫水後香氣變的更香濃郁
若放置過久產生黴菌和果肉發酵的狀況，就不適合再食用了
一次買太多可DIY製成冰磚~想吃隨時有，跟小編分享一下百香果怎麼吃吧
百香果賞味指南
你喜歡吃百香果嗎?
酸甜多汁、香氣四溢 一年四季都有生產，盛產期為7-9月，百香果屬於後熟水果
剛買回來表皮光滑、紅中帶橘，這時候果肉偏酸，喜歡酸味可盡早享用，室溫下放置2天後果肉嚐起來微酸
放置2~4天酸度會隨著時間消退，果肉轉甜，喜歡香甜濃郁再放5-7天，果皮皺褶加深、蒂頭乾枯
酸度降低味道較甜，脫水後香氣變的更香濃郁
若放置過久產生黴菌和果肉發酵的狀況，就不適合再食用了
一次買太多可DIY製成冰磚~想吃隨時有，跟小編分享一下百香果怎麼吃吧
