夏日消暑瓜瓜軍團報到！常見瓜類比一比
夏日消暑瓜瓜軍團報到！常見瓜類比一比
臺灣夏天常見的瓜類每一種都大不同！一次搞懂這些瓜瓜們 
冬瓜：
夏天生產卻被稱為冬瓜！因瓜熟時有層白粉，似冬天冰霜，因而得名做成冬瓜茶、醃漬成醬菜或冬瓜封都超人氣
大黃瓜(大胡瓜)：
果實完全成熟後顏色轉黃,因此稱之「黃瓜」
外形為粗圓柱狀，適合煮湯或清炒
越瓜：
多加工製成醃瓜、蔭瓜仔、醃瓜脯等古早味醃瓜配上稀飯，最具懷舊風情!
絲瓜 ：
表皮粗糙但內心柔軟，是蛤蜊的靈魂伴侶！完全成熟的絲瓜乾燥去皮可做絲瓜絡是最天然的清潔工具
夏南瓜 ：
又稱櫛瓜，為南瓜屬可以連皮帶籽食用，香煎或烘烤都很讚！
小黃瓜(花胡瓜):
胡瓜依品種可分為大黃瓜與小黃瓜，小黃瓜身形嬌小但脆度滿點適合涼拌、做醃漬小菜～
蒲瓜:
外形有圓、有扁、有長、有短最常見為水壺型，用於經典家常菜如炒蛋、燉湯都適合
瓜瓜軍團不只低熱量、含水量高還富含礦物質、維生素、膳食纖維，是夏日控暑的天然良方！
下次去市場時，不妨挑戰沒買過的那一瓜！
