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寒流來襲導致連日低溫 請農友慎防農作物寒害

農業部桃園區農業改良場新聞稿

寒流來襲導致連日低溫

請農友慎防農作物寒害

(113 年 1 月 19日 )

  依據中央氣象局資料,1月21、22日寒流南下,北部及東北部天氣明顯轉冷,其他地區氣溫亦逐漸下降,至23、24日受寒流影響,各地天氣將非常寒冷。農業部桃園區農業改良場呼籲,北部地區農友請密切注意天氣動態,做好農作物災害防範措施,並請注意自身保暖工作。以下為各類農作物產業之防範注意事項:

  一、果園:柑橘類正值果實成熟期,達成熟果實應儘早採收。高接梨正值嫁接期,嫁接後可使用塑膠透明小袋或塑膠傘保護接穗芽點或花朵,減少低溫或霪雨造成傷害;梨穗開花期間遇低溫寒流,可進行人工授粉促進著果;梨穗開花前後可噴施營養劑及生長調節劑,促進著果及生長,減少低溫傷害;若開花著果率低,應儘速進行重新嫁接,以維持產量。草苺正值果實採收期,應注意果實成熟程度,適時採收,避免低溫伴隨霪雨造成果實腐爛。桃正值休眠期或含苞期,低溫需求低的品種,目前已屆萌芽開花,受寒害影響較大,若有可能霜害的區域,可於夜間至清晨持續進行噴水或噴霧,以減少地面幅射熱的散失。在果園迎風面設置防風林或防風設施,當寒流來襲前,植株可酌量增施鉀肥,以增加抗寒力;並應加強果園噴灌、覆蓋、包裹樹幹及果實套袋等措施,以減少受害程度;災後應立即移除受損果實,避免成為病蟲害感染源;為避免後續仍有低溫影響,受損枝條可於2月過後再行修剪。

  二、蔬果育苗:甘藍、大白菜、設施葉菜及育苗圃宜選擇避風處或設置防寒(風)牆,並備妥不織布或塑膠布,以因應寒流來襲時覆蓋;並隨時清除葉片上積霜及覆蓋物上積水,以防止低溫凍傷;另外,可於畦溝灌注淺水以保溫。

  三、雜糧:甘藷苗正值育苗期,寒流侵襲前可透過不織布覆蓋進行防護;另可酌量補充肥料,促進生長勢恢復。

  四、花卉:白花海芋正值花芽發育期,寒流來襲當晚,加強水田進水及排水,保持水流狀態,減緩田區水溫及氣溫降低。設施盆花在低溫期又遇上溼度過高時,則應加強溫室內之循環通風,可防止灰黴病之發生;若較怕冷之花卉作物宜加強鉀及鈣肥之噴施。草花於營養生長期,日間可先行噴水吸熱,避免夜間溫度驟降,使其能抵禦寒害之發生,並應加強低溫後病蟲害防治工作。

  五、災後受損申請救助:後續倘有災情顯現,請農民主動向當地公所通報,並請地方政府依農業天然災害查報作業規定辦理。除基層公所對於災後需即時採收及復耕之受災田區作物,將即進行勘查及拍照取證工作,農民亦可自行拍攝當次災害損失照片,內容應包含拍攝日期、災損情形、相鄰田區、可識別田區位置之背景及衛星定位資訊,並自行標示田區坐落地段(地號)等。後續如經農委會公告辦理救助,應於公告受理申請救助期間內,併同申請文件送基層公所備查,作為災損認定之佐證參考資料,兼顧受災農民及時復耕與申請天然災害救助之權益。

農友若有其他關於防災或災後復建的問題,請來電03-4768216。

桃園區農業改良場地址:327桃園市新屋區東福路2段139 號

 

聯絡人:桃園區農業改良場

    副場長  傅仰人 03-4768216分機101 手機0919872010

    作物環境科 副研究員 莊國鴻 03-4768216 分機 311

    農業推廣科 科長   姜金龍 03-4768216 分機 400

    農業推廣科 副研究員 賴信忠 03-4768216 分機 410

 

寒流災害來襲預估本場轄區可能受災風險作物列表:                                               113.1.19

分區

可能受災風險作物

備註

台北市

█花卉:白花海芋

 

新北市

█雜糧:甘藷苗
█果樹:高接梨穗

 

桃園市

█蔬菜:甘藍(霜害)、大白菜(霜害)、食用番茄
█果樹:柑橘、高接梨穗、桃、草苺
█特用:香莢蘭
█草花:草花(長紅木、彩葉草、一串紅、四季海棠、鳳仙花、藍星花…等)

 

新竹縣市

█蔬菜:甘藍(霜害)、大白菜(霜害)、食用番茄
█果樹:柑橘、高接梨穗、桃、草苺

 

 

可能受災作物生育期、災前預防措施及災後復原建議

可能受災作物

生育期

災前預防措施

災後復原建議

甘藷苗

育苗期

寒流侵襲前透過不織布覆蓋或隧道式塑膠棚進行防護。

酌量補充肥料,促進生長勢恢復。

高冷蔬菜(甘藍、大白菜)

營養生長期/採收期

1.風口處加強防風設施,以降低寒流影響。

2.並於田間進行灌水,或於畦面覆蓋塑膠布、稻草等以保持土壤溫度。若下霜預警時,於田間噴水,以避免霜害。

3.甘藍、大白菜若以達結球後期,儘速採收。

1.如有下霜情形,於清晨時儘速噴水沖洗,以避免霜害。

2.葉面若受霜害,酌量補充肥料,以恢復生長勢。

食用番茄

轉色期、採收期

1.田間管理時應多注意有機質肥料及磷、鉀肥的施用,以增強對不良環境的抵抗力。

2.栽培圃迎風面架設防風網,減低冷風吹襲。

3.設施栽培者,應將四周捲揚放下,進行保溫處理。

4.已屆採收作物,儘速採收。

1.已屆採收且受損不嚴重之作物,即予採收上市。

2.受災之栽培圃進行清園,清除枯枝敗葉、落果及殘株,以避免腐爛孳生病源。受災較嚴重之栽培圃清園後復耕,重新種植。

3.注意病蟲害發生,並依照植物保護資訊系統規定來加以防治,噴藥後應注意安全採收期以避免農藥殘留超量。

柑橘

果實成熟期

1.低溫來臨前進行灌溉排除土壤孔隙內空氣,以減少熱能輻射散失,並有助於白天吸收太陽輻射而升溫。

2.乾冷時持續噴水,使葉片維持與灌溉水相近之溫度,減少霜害發生,若水源為地下水則保溫效果更佳。

3.於樹體或地表覆蓋塑膠布,使夜間地表放出之長波輻射反射回地面,減少地表熱散失,低溫過後應儘速移除,避免陽光照射下造成熱傷害。

4.成熟果實儘早採收。

1.移除受損果實,避免成為病蟲害感染源。

2.修剪後傷口對低溫敏感,為避免後續仍有低溫影響,受損枝條可於2月過後再行修剪。

 

高接梨穗

嫁接期

1.嫁接後使用塑膠透明小袋或塑膠傘保護接穗芽點或花朵,減少低溫或霪雨造成傷害。

2.嫁接後注意果園水分管理,利用果園灌溉保持土壤及果園濕度,提供高接梨開花授粉、新葉展開及樹液流動所需。

3.梨穗開花前後噴施營養劑及生長調節劑,促進著果及生長,減少低溫傷害。

1.梨穗開花期間遇低溫寒流,可進行人工授粉促進著果。

2.若開花著果率低,應儘速進行重新嫁接,以維持產量。

草苺

果實採收期

1.注意果實成熟程度,適時採收,避免低溫伴隨霪雨造成果實腐爛。

2.溫室栽培注意設施內溼度避免偏高,適時增加通風換氣,調節灌溉頻度,以免造成授粉不良、果實腐爛及病害感染。

1.儘速做清園管理,摘除病葉及腐爛果實,並做好病蟲害防治。

2.寒流過後,可酌量補充葉片肥料,以恢復生長勢。

休眠期/含苞期

1.低溫需求較高的品種,目前仍為休眠期,影響較小。

2.低溫需求低的品種,目前已屆萌芽開花,受寒害影響較大,若有可能霜害的區域,可於夜間至清晨持續進行噴水或噴霧,以減少地面幅射熱的散失。

1.如有下霜情形,於清晨時儘速噴水沖洗,以避免霜害。

2.若有受害花朵或枝條,儘速剪除,並噴施低濃度肥料,以恢復生長勢。

草花(長紅木、彩葉草、一串紅、四季海棠、鳳仙花、藍星花…)

育苗期和生長期

1.田間管理注意鉀肥的施用,以增強植株對不良環境之抵抗力。

2.寒流來襲當晚運用噴灌系統進行間歇性噴水。

3.設施內可開啟風扇流通空氣。

1.清園地,以免病蟲害快速蔓延。

2.摘除受損之花及葉片,減輕損失。

3.災害發生後酌予施肥,以恢復生長勢。

4.噴施殺菌劑保護受損枝條。

白花海芋

花芽發育期

寒流來襲當晚,加強水田進水及排水,保持水流狀態,減緩田區水溫及氣溫降低。

1.寒流過後,持續加強水田排放水,避免溫度升高後,造成根莖受損腐爛。

2.摘除受損之葉片,加強清園地,以免病蟲害蔓延。

3.災害發生後酌予施肥,以恢復生長勢。

香莢蘭

生長期

1.增施鉀、鈣肥以增加耐寒力。
2.酌量用亞磷酸提高抗寒力。
3.迎風面設立防風網,放下溫室側邊捲揚。
4.以不織布等資材進行全株包覆防寒。
5.畦面覆蓋稻草、銀黑色塑膠布保持土溫。
6.保持土壤濕潤,可避免土壤降溫過快。
7.氣溫最低時以淹灌或灑水於地面上來提昇溫度,但應注意勿噴水於植株上。

摘除受損之芽及葉片,避免成為病蟲害感染源。

 

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