行政院農業委員會桃園區農業改良場新聞稿

聖誕紅高品質盆花評鑑 、 選購及組合盆栽應用推廣

(100 年 12 月 05 日 )

　　聖誕紅是國內僅次於蝴蝶蘭之第二大盆花，今年由於風調雨順 ， 年產量約有 150 萬盆 ， 品質也較往年優良，其中以 3 寸小品及 5 寸盆花為主，分別約佔 49% 及 41% ，產地以桃園縣復興鄉 、 大溪鎮 、 八德市 、 觀音鄉、新屋鄉 、 苗栗縣卓蘭鎮及南投縣埔里鎮等地為主。本會所屬桃園區農業改良場有鑒於優質產品為聖誕紅邁入成熟市場之競爭利器，故除平時在產業技術輔導上與聖誕紅業者密切配合外，也期望藉由「高品質聖誕紅盆花評鑑」之舉辦，提供生產業者相互切磋觀摩的機會，持續提升盆花品質，同時致力於滿足消費者對於高品質、新品種以及新商品的需求。

　　「 100 年高品質聖誕紅盆花評鑑」業於 11 月 29 日在桃園場台北分場舉辦，評鑑分為三大類 10 個項目，共有 111 組作品 838 盆參與評選，評鑑結果共選出 34 個獎項。今年參與評鑑之盆花水準頗高，紅度夠、花色亮、派頭又足，紅色類中 3 寸小品以 ‘ 旺得福 ’ 獲得青睞， 5 寸盆花則以 ‘ 彼得之星 ’ 、 ‘ 紅絲絨 ’ 及 ‘ 高檔 ’ 成績最優；其他花色類則以人氣最夯的 ‘ 冰火 ’ 與 ‘ 紅寶石 ’ ，以及桃紅可愛的 ‘ 桃莉 ’ 最為吸睛；此外，為鼓勵生產業者運用其生產技術自行研發創新之產品，增加產品多樣性以開拓市場，特設創意栽培組，今年參賽產品有吊盆、雙層樹型、單層樹型與迷你聖誕鞋等作品，其中以｢倍利多色吊盆｣拔得頭籌；優良新品種獎則是為了鼓勵種苗商持續引進國外的優良品種及國內產官學研投入研發新品種，以刺激產業成長 ， 今年有國外引進的 ‘ 聖誕節 ’ 與 ‘ 美人 ’ 及國內自行研發的 ‘ 富貴紅 ’ 進行角逐，最後以洪東陽先生的 ‘ 聖誕節 ’ 打敗群雄，並得到紅色類 -15 公分盆徑組的冠軍，成績亮眼。本次創意類組合盆栽各組之參賽作品令人驚豔、美不勝收，大、中、小型組分別由吳琳老師的｢耶誕圓舞曲｣、許美惠老師的｢聖誕歡樂｣與簡英哲老師的｢聖誕快樂｣榮獲冠軍。｢耶誕圓舞曲｣以數個高低不同的錐形花器排列栽植樹型聖誕紅、常春藤及百合竹等，高低層次如同跳躍音符般，讓人不禁想起耶誕宴會中的圓舞曲 ! ｢聖誕歡樂｣則用紅色為主題，透過色彩層次組合，帶出歡樂溫馨的氛圍。｢聖誕快樂｣以簡單的線條搭配聖誕紅，營造出濃厚的聖誕氣氛。

　　消費者想要選購健康、美麗又耐久的高品質聖誕紅，應由下列幾個重點著手：品質良好的聖誕紅盆花應具有完全展開的苞葉並且是完全著色的，成熟度不足的聖誕紅，易因環境改變而影響後續開花著色。聖誕紅植株的高度及型態與盆器尺寸的適當比例是高品質盆花的必要條件，民眾往往有植株越高就越好的迷思，但參考象徵美學的黃金比例 1.618 ，一般認為標準的植株高度約為花盆高度的 1.5-2 倍。成功的聖誕紅盆花商品由任何角度觀賞都得要和諧、圓融又豐滿的，花數應達滿盆且分佈勻稱圓滿，花形圓整無缺片，葉片生長繁茂，葉片沒有嚴重萎凋或掉落的情況，以及小花（苞葉中心黃綠色的構造）沒有掉落等特徵。亦應檢視全株是否受到病蟲害侵襲，注意莖部是否有不正常傷痕或潰爛，葉片或苞片是否有局部的黃綠色或紫灰色的壞疽病斑，稍微揮動葉片檢查是否有細小白色的粉蝨飛舞。

　　組合盆栽是將一至多種觀賞植物安排群植在容器內而成一景的盆栽，具有多種元素，富有多層次、線條、質地與色彩的美感，可表達情感，可賦予意境及較插花作品觀賞期長等特色 。 近年來，組合盆栽用於室內擺設、慶典佈置、餽贈送禮等方面的需求高漲，已逐漸成為盆花生產與應用的主流產品形式。時值聖誕節前夕，欲添購聖誕紅應景卻又覺得一般盆花商品缺乏新意的民眾，不妨發揮自己的創意及巧思，將不同花色或高度的小品聖誕紅錯落種植在各式精緻花盆，或居家隨手可得的各式容器中，視植物屬性與個人喜好搭配其他植材與裝飾品，便可變化出專屬於您的聖誕拼盤。今年，就為家人與自己打造一個迷你聖誕花園吧 !

連絡人：桃園區農業改良場

新聞發言人 副場長 　　廖乾華 02-4768216   分機 101

台北分場 　助理研究員 楊雅淨 02-26801841 分機 105

農業推廣課 助理研究員 賴信忠 03-4768216   分機 410