行政院農業委員會桃園區農業改良場新聞稿

97年北部地區優質安全綠竹筍評鑑結果出爐了!

(97年06月25日)

行政院農業委員會 桃園區農業改良場於 6月24日，在台北縣樹林市佳園路三段253號的台北分場辦理97年北部 地區優質安全綠竹筍評鑑，本次為 桃園 場第四年辦理評鑑，希望藉由評鑑，選出品質最佳 的綠竹筍，推薦給消費者，並經由品質評鑑標準， 促使筍農 加強提升綠竹筍栽培技術，以生產出優質的綠竹筍供應內外銷市場，進而帶動綠竹筍產業發展， 增加農民的收入。歷經前三年的評鑑，已使生產者更重視綠竹筍的品質及安全觀念，也使消費者更能分享 優質安全的綠竹筍， 對市場行銷極有幫助。 今年的評鑑共邀請基隆市、台北縣、台北市、桃園縣、新竹縣等 23鄉鎮市地區農會推薦農友參加，全部計有64位當地最頂尖的筍農，帶著均已經過農委會農業藥物毒物試驗所農藥殘留檢測合格，安全無虞的最得意綠竹筍產品參加評鑑 。 評審委員 由桃園場聘請包括產官學界共13位專家學者擔任，評分項目有外觀、色澤、風味、柔嫩度、糖度及官能品評等項目，評鑑結果選出了冠軍1名、亞軍3名、季軍5名、甜度王1名及優良獎15名，將於桃園場97年度試驗研究推廣成果開放參觀日頒發獎牌及獎品，予以獎勵。

得獎名單如下：

冠 軍：木柵區農會周良銓

亞 軍：木柵區農會周文通、深坑鄉農會謝周賢、木柵區農會張金城

季 軍：士林區農會簡崇明、五股鄉農會吳國池、新店地區農會陳生樹、五股鄉農會林國良、龍潭鄉農會廖文彬

優良獎：復興鄉農會鄧福富、三峽鎮農會邱茗豐、新店地區農會陳能恭、盧竹鄉農會陳勝男、新店地區農會張慶隆、蘆竹鄉農會黃萬得、蘆竹鄉農會徐連裕、復興鄉農會何青龍、北投區農會林阿水、瑞芳地區農會陳正雄、八里鄉農會洪國光、泰山鄉農會唐德輔、三峽鎮農會李春永、平溪鄉農會闕三、龜山鄉農會吳梁和

甜筍王：木柵區農會周文通

連絡人：桃園區農業改良場

新聞發言人　祕書　            李窗明 03-4768216 分機 102
台北分場　    助理研究員　劉廣泉 02-26801841
農業推廣課　助理研究員　賴信忠 03-4768216 分機 411