農情電子報

本場要聞

釀酒用高粱品種及栽培技術講習會

桃園區農情月刊 第272期 2022/3/15 發行

作物改良課 鄭智允 分機213

　　本場於今 (111)年2月17日在農友服務中心辦理「釀酒用高粱品種及栽培技術講習會」，由本場傅仰人副場長主持，感謝臺南區農業改良場朴子分場游添榮分場長親自授課，以及來自桃園市新屋區、觀音區，新竹縣新豐鄉以及苗栗縣苑裡鎮、通霄鎮等農友共襄盛舉，參加講習會的農友約70餘位。

　　講習會首先由游分場長介紹釀酒高粱的品種特性，從過往面積較大的台中5號，國外品種兩糯1號，到目前金門酒廠契作栽培的臺南7、8號等品種特性；栽培管理則從整地、播種、施肥、灌溉、病蟲害防治以及收穫調製等各項流程，深入淺出的解說，幫助大家瞭解高粱栽培管理等的相關技術。接著由新屋區雜糧產銷班徐同權班長，分享去年度栽種之經驗與成果；他指出若種植期過晚，將嚴重影響產量與容重量，另外高粱對除草劑敏感，應避免使用非推薦用藥。最後綜合座談的部分，各區農友也開始針對相關的議題進行意見交流與分享；傅副場長也期盼藉由講習會的機會，除了學習高粱的種植管理技術外，也能讓高粱契作的農友保持聯繫並互相切磋，增進栽培技巧。北部地區過往因為氣候原因，春作溫度較低、日照不足且播種期容易降雨，旱作雜糧種植不易，適合契作收購之品項也較缺乏；本次透過農委會媒合與金門酒廠契作高粱的方式，將增加北部農友轉作旱作之意願，期盼高粱之種植未來能夠順利成功，增加農民收益。