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別再說不知道酪梨還能怎麼吃啦！

3種甜點創意吃法報你知，跟著圖卡一起動手做

「酪梨冰淇淋」：

酪梨(300g)、檸檬汁(半顆)、蜂蜜或煉乳(180g)、海鹽(少許)打成泥狀
鮮奶油(220g)打發後，倒入拌勻
倒入容器中冷凍6小時
食用前可搭配堅果增添香氣

「免烤的酪梨檸檬派」：

堅果(50g)、椰蓉(4g)、去籽椰棗乾(2顆)打碎，模具鋪烘焙紙後填入壓緊，冷凍備用
酪梨(120g)、嫩豆腐(40g)、椰子油(2大匙)、糖(1大匙)及檸檬汁(1大匙)攪打
倒入模具中輕敲鋪平，冷凍4小時脫模
食用前刨上檸檬絲，冰冰涼涼超消暑

「酪梨巧克力吐司」：

酪梨切片後擺上烤吐司
加點巧克力醬裝飾
簡單兩步驟就搞定！