完美去籽,只需簡單兩步驟 帶你「優雅享受」水蜜桃
完美去籽,只需簡單兩步驟 帶你「優雅享受」水蜜桃
當蒂頭周圍果皮呈乳黃色、散發濃郁香氣 代表水蜜桃已經軟熟,正是品嚐好時機
此時可用剪刀於水蜜桃蒂頭處劃出十字 接著插入夾住種子拔出 便可將果肉與種子輕鬆分離喔
去籽後的果肉可直接鮮食 也可搭配不同食材,享受多變風味
(離核品種的種子可乾淨拔出,黏核品種的種子拔出時,種子周遭就會黏附些果肉)
加土司
切片後將優格奶油乳酪醬抹在吐司上 擺上水蜜桃片冷藏一小時,香甜又綿密
加優格
將優格填滿水蜜桃後對半切 搭配麥片,美味甜點上桌
加起司
水蜜桃切半放上起司 進烤箱10分鐘,香濃又驚喜
你都怎麼吃水蜜桃呢?把握4-8月產季,一起享受水蜜桃粉嫩多汁好滋味吧
© www.tydares.gov.tw
https://www.tydares.gov.tw/ws.php?id=10724
2025/07/12