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藕粉 X 燒仙草 燒的凍的都好吃

燒的凍的都好吃

你喜歡藕粉嗎?

也剛好喜歡仙草嗎?

藕粉：

蓮藕品種可分成菜藕和粉藕　以粉藕加工製成蓮藕粉

藕粉經沖泡或加水煮熟後　可做成藕粉羹

利用煮熟濃稠的特性做勾芡料理　可取代太白粉

仙草：

仙草仰賴人工採收，烈日翻曬風乾　存放6個月以上使草菁味退去後，才適合熬煮成汁　

歷經八小時的熬煮後，將仙草渣徹底撈除，仙草茶才算完成

跟著小編一起動手做看看

藕粉X仙草茶~做成 仙草凍 或 燒仙草

營養又健康