109年新北市全國大南瓜比賽 淡水農民林建訓奪冠三連霸

桃園區農情月刊 第252期 2020/07/15 發行

台北分場 王斐能 02-26801841分機104
 

　　每年夏天舉辦的重要活動「全國大南瓜比賽」，由新北市政府農業局輔導淡水區農會主辦，今(109)年6月20日於淡水捷運站旁金色水岸廣場舉行頒獎典禮及展示活動。新北市侯友宜市長親臨現場為獲獎人頒獎，並提倡食用在地當季食材「南瓜」的優點，讓活動掀起熱潮。展示區棚架裡內容琳瑯滿目，除了有南瓜比賽重量組、創意組、品質組和食用南瓜組之各組冠亞軍及優勝作品外，還有南瓜品種展示、南瓜彩繪展示及各地小農與各區農會的展售攤位30個，產品豐富多元又物美價廉。

　　今年全國大南瓜比賽邁入第9年，各組冠軍分別是：重量組林建訓、創意組蔡正添、品質組盧銘建、食用南瓜組李秀禎。每位冠軍皆是南瓜栽培達人，因不同組別比賽條件去調整栽培策略，要比重量或外觀，又或者是品質、風味，都難不倒他們。今年特別值得一提的是－重量組冠軍林建訓奪得三連冠，連續囊括107、108及109年的重量組冠軍。今年以單顆南瓜686臺斤重的成績奪冠，雖高出亞軍不少，但成績仍不如自己去年的903臺斤。大南瓜果實肥大期應多施鉀肥，但遭逢梅雨季節多雨，易造成果實破裂，今年田裡更大的南瓜就因為破裂而無法參賽。完成三連霸就是一個難得的里程碑，期待林建訓先生明年再創佳績，也盼望其他競爭者提升實力，讓比賽更精采。本場今年仍協助食用南瓜組(栗子南瓜)的評鑑作業，今年糖度最高者有18.8度佳績，但整體總冠軍必須在外觀、風味、糖度、色澤與厚度及重量與整齊度共5個分項都取得高分。畢竟食用組不是以重量取勝，栽培重點還是在植株健康管理及最終生產出高品質南瓜為目標。藉由比賽交流，期望農友們互相觀摩學習，提升栽培技術與觀念。

　　新北市林口、三芝及淡水地區種植食用南瓜面積約20公頃，南瓜產業鏈結合淡海輕軌、滬尾休閒農業區、推動當地旅遊活動、創新南瓜特色餐點與飲品及研發南瓜周邊產品等，更增添栗子南瓜銷售量，讓消費者享受吃在當季、玩在當地的生活，藉此帶動經濟活絡及提升南瓜產業價值。

新北市侯友宜市長頒發獎座及獎金玖萬元給重量組冠軍林建訓先生。
 

全國重量組由淡水區林建訓以686臺斤獲得三連冠。
 

各樣不同品種南瓜展示區。
 

五個分項成績皆取得高分的食用南瓜品質組冠軍李秀禎。