於台北分場舉辦「109年北部地區優質安全綠竹筍評鑑」
行政院農業委員會桃園區農業改良場
109年北部地區優質安全綠竹筍評鑑
活動說明:
綠竹筍為北部地區最大宗之蔬菜產業,為促進北部地區綠竹筍品質及提升銷售價格,並讓消費者能安心選購優質綠竹筍,本場與農糧署北區分署聯合辦理北部地區優質安全綠竹筍評鑑活動。參賽者範圍涵蓋本場輔導之基隆市、臺北市、新北市、桃園市及新竹縣,共計25個綠竹筍主要產地之農民與農會共襄盛舉。今年評鑑樣本總計107件,經過11位評審審慎的評比過程,必須在外觀色澤、柔嫩度及糖度等3個分項都取得高分,才有機會競爭最高榮譽—冠軍頭銜。
活動時間:
109年6月15日(一) 上午08:00-下午14:00
活動地點:
行政院農業委員會桃園區農業改良場 台北分場
地址:新北市樹林市佳園路三段253號
活動流程:
08:00~09:30 報到及評鑑樣品收件
09:30~10:00 樣品編號整理及會場準備
10:00~10:30 糖度及柔嫩度評審作業
10:30~12:00 外觀評審作業
12:00~13:30 成績統計
13:30~14:00 公佈評鑑結果
聯絡人:
台北分場 助理研究員 王斐能 02-26801841 分機104