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106.06.23 全台之冠—北部地區優質安全綠竹筍評鑑結果出爐了

行政院農業委員會桃園區農業改良場新聞稿

全台之冠—北部地區優質安全綠竹筍評鑑結果出爐了

( 106 年 6 月 23 日 )

  經過 15 位評審激烈的評選,在 102 件參賽優質綠竹筍中,全台最優質的綠竹筍終於出爐了。行政院農業委員會桃園區農業改良場 6 月 22 日在台北分場舉辦北部地區優質安全綠竹筍評鑑,邀請 15 位 大學、廚藝界 、 農產公司、試驗改良場所及北區各縣市政府等產官學界專家組成評審團,針對 參賽的 102 件綠竹筍進行 評鑑,評鑑項目包括竹筍外觀、甜度、柔嫩度及口感等官能品評,最後評選出冠軍 1 名,亞軍 3 名,季軍 8 名,甜筍王 1 名,以及優良獎 27 名,合計 40 名。 參賽綠竹筍首先必須通過行政院農業委員會農業藥物毒物試驗所的農藥檢驗合格,才有資格參加,本年檢驗結果,所有參賽綠竹筍農藥殘留檢驗結果均合格未檢出,可見綠竹筍十分安全。得獎綠竹筍各評鑑項目都必須得到高分才能入選,每件入選綠竹筍均為上上之選,尤其是前幾名得獎綠竹筍,外觀漂亮沒話說,吃起來又甜又好吃,在綠竹筍盛產之夏,食用高纖低熱量的綠竹筍,是一定要的啦!

  106 年優質安全綠竹筍評鑑得獎名單如下,有興趣購買的民眾,可打電話向各區農會詢問。

106 年北部地區優質安全綠竹筍評鑑得獎名單 :

獎 項

姓名

所屬農會

冠 軍

黃金城

深坑區

亞 軍

唐俊煌

泰山區

亞 軍

王進興

八里區

亞 軍

吳梁和

龜山區

季 軍

游長輝

鶯歌區

季 軍

林水源

八里區

季 軍

莊國份

八里區

季 軍

黃進發

林口區

季 軍

葉獻平

五股區

季 軍

楊坤地

八里區

季 軍

謝明河

瑞芳地區

季 軍

簡和榮

樹林區

甜筍王

何順妹

寶山鄉

優良獎

謝周煌

深坑區

優良獎

張盛局

士林區

優良獎

黃連興

深坑區

優良獎

簡麒麟

大溪區

優良獎

戴榮讓

五股區

優良獎

洪萬居

淡水區

優良獎

褚鵬賢

八里區

優良獎

陳能恭

新店地區

優良獎

林國和

五股區

優良獎

曾欽

內湖區

優良獎

洪文龍

八里區

優良獎

周鏵鎯

木柵區

優良獎

鄭隆文

木柵區

優良獎

鄭仕魁

五股區

優良獎

吳國池

五股區

優良獎

鄧福富

復興區

優良獎

謝瑞傳

基隆市

優良獎

陳保家

基隆市

優良獎

張直助

樹林區

優良獎

吳秋田

龜山區

優良獎

徐東琳

蘆竹區

優良獎

徐瑞斌

泰山區

優良獎

林玉娟

基隆市

優良獎

陳麗美

蘆竹區

優良獎

蔡燕春

五股區

優良獎

張慶隆

新店地區

優良獎

黃桂英

寶山鄉

 

單位聯絡人:

新聞發言人 副場長   傅仰人 03-4768216#101

台北分場  助理研究員 顏勝雄 02-26801841#109

農業推廣課 副研究員  賴信忠 03-4768216#410

 
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